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"那下面的,接着讲下去"刘林被吊起了胃口,不由的问道。
寒小晴看到甜蜜一笑,接着就说道。
"这蛟龙和仙人大战了整整一天一夜,而这蛟龙自然不敌,重伤过后,却是一路逃跑,而这逃跑的同时,那鲜血却是洒向了这大河,一路逃去,这鲜血也洒满了整个大河,这大河便变成了血色,整整几年才便会原色"
刘林听到这却有些不信了,鲜血能将一条大河都染成血色,那蛟龙估计单单躯体都有条河流这么大了。
"那与这菜有什么联系呢?"刘林不由的问道。
"这你就不懂了,当时我们那里有一位天才厨师,那个人仅仅二十四岁在厨艺上的造诣就已经登峰造极了,他看到这些时,突发奇想,以那被染成血色河流上做题,将辣椒内的汁挤出,不过这汁却很少,他就用几百个辣椒一起挤出的汁放在一起,然后放在锅里,用火开炸,在以蛟龙为题,用青菜与肉放进辣椒汁液里,一起作,等捞出来时,那味道就辣,但这辣却让人感觉不到麻,因为这是汁么,所以这菜便一直流传了下去"
寒小晴说到这也夹起了一筷子,吃了起来。
刘林心中却是暗道这世界之大无奇不有啊,连这等做法都想得出来。
"不过自从那菜出世后,我们那的人便研究起了将辣椒汁挤出的方法,现在研究出了好几种了,以前那天才厨师要一百多个辣椒才能做出一道菜,现在仅仅十多个辣椒就行了"寒小晴又解释道。
刘林心中也将这最后的一点疑问揭开了,毕竟如果是寒小晴一个一个的将辣椒挤出,那肯定会花费大时间,而且会很累,就算是那双嫩手也受不了的。
于是想到这,刘林便看了看寒小晴的手,本来那白皙的手掌,此刻却染上了些许的红色,刘林心中不由的生气了些许不忍。
"下一次就不要这样做了,经常做会对你的手不好的"刘林对这寒小晴说道。
寒小晴听到心中生起了一丝暖意,暗道刘林也挺会关心人的。
"少爷您在尝尝这道菜,这道菜叫做咸愚饺子"
"咸鱼饺子?,难道是咸鱼切成的陷,然后再包成的饺子"刘林却是误错了意思
"当然不是啦,这咸愚呢不是咸鱼,而是另有它意,在我们那里,咸愚,指的是这个菜的味道非常咸,但这饺皮儿却是甜的,所以两者加在一起便又是一番味道"
刘林此刻又见识到了一种新的做法,真可谓是非常的新意,饺子是在哪都会流传的一道菜,但能想到将陷做的非常咸,然后皮却有非常甜,两者加在一起吃。
就算刘林以前吃过不少美味佳肴,也说不出这咸愚饺子的味道该用何词来表达了。
"甜中有咸,说明这咸在甜的味道中,但却咸中又带着甜,这就说明甜在咸的味道中,这就让人匪夷所思了,而这也就说明,寒小晴做的饺子,这皮与陷已然不分彼此了,如果是我做,恐怕会咸的咸,甜的甜了"刘林在心中分析道,不由的口中赞叹着这寒小晴的厨艺。