虽然两年前，国家就允许个体经营，但是想做生意的人被前些年的阵仗吓到了，不敢真正放开手去干。
白棉花三毛钱买了一碗肉丝面，一边吃一边跟店主套话，很快就打听到了想要的信息。
这时，下课铃一响了，县一中的学生们汹涌而出，举着手上的毛票飞奔到角落里，挑选自己喜欢吃的小零嘴，总之那几个人的生意好的不得了。
白棉感慨道：“这种小生意看着不起眼，赚的恐怕不比纺织厂的工人少。”
面店老板：“是挺赚，就是不体面，还是进厂子端铁饭碗好。”
这年头能端上铁饭碗才叫真本事，像他们这样的个体户，街坊邻居嘴上不说，心里是很瞧不起的。
白棉笑了笑，没有告诉店主，他口中的铁饭碗并不铁。
再过十几年下岗潮到来，失业的工人们连街边的烂菜叶子都要抢。
在县城里转了一圈，白棉根据梦里原身的记忆，弄清这个时代的物价，对五张大团结的购买力，有了更清晰的认知。
等买齐了需要的东西，眼看太阳要下山了，白棉才带着从国营饭店买的包子，骑上自行车往回赶。
白棉回到家，天已经彻底黑了，白家人都在堂屋里等她吃饭。
周小兰狠狠松了口气，就怕这个叛逆的二女儿在外面胡闹不肯回来。
看到白棉手里拎着的一兜子包子，她忍不住念叨：“家里又不是不给你饭吃，你买这么多包子干啥。”
白棉将包子放到饭桌上：“这是国营饭店的包子，素的荤的甜的都有，你们尝尝看。”
白家的条件算是不错的，每个月都能沾点荤腥，但是国营饭店的包子，还是第一次敞开肚皮吃，鲜美的滋味和绵软的口感，赢得白家人的一致好评：
“这白菜包不错，吃起来油润滑口，滋味真不错！”
“那还是肉包子好吃，咬一口肉汁直冒，多香啊！”
“包子都这么好吃，其它吃的味道一定更美味，要是哪天能全部吃一遍该多好啊！”
“......”
白棉却放下咬了一口的肉包子，脸上露出几分嫌弃：“肉腥味太重，皮儿不够暄软，勉强能入口吧。”
白小勇最喜欢跟她唱反调，阴阳怪气道：“油瓶子倒了都不扶的人，还有脸嫌弃人家国营饭店大厨的手艺！”
白棉睨了他一眼，对白家夫妇说道：“我准备做包子卖，顺利的话，一个月赚的钱，能顶上爸做一年木工。”
这还是她保守的说法。
周小兰脱口而出：“你做包子卖？那能吃么！”
白铁军就委婉多了：“小棉，你从来没下厨，连粥都煮不好，做包子卖是不是有点困难？”
白小勇直接阴谋论：“爸妈，她这是变着法掏你们的口袋，你们千万别上她的当！”
接连被质疑，白棉也没有生气：“我做的包子能不能赚钱，明天做一锅让你们尝尝就知道了。”
