这个时候，地里的苞米豆子眼见着也都差不多了，山上的人参也快该起回来做货。故而每天早晨天还不亮呢，周家老爷子就要领着儿孙们下地去收割，抢农时的关键时刻，能收回来多少就赶紧。等着山上的人参到时候了，家里又要起参又要做货，庄稼可就顾不上了。
大早晨空着肚子就出去干活，这会儿工夫，下地的男人们一个个都肚子溜空，恨不得回家来直接就吃饭。老爷子领着儿孙们进门来，赶忙洗了洗手，然后就进屋坐下预备吃饭了。
这个时候，玉娴等几个女孩子连忙收拾了碗筷送进来，老太太发话，早饭才算开始。
周家的早饭向来简单，饼子、粥、咸菜。饼子都是按人头预备的，男人一个，女人半个，不能下地出力干活的男孩子们也是半个。然而，当老爷子看见今早晨的饼子，一张脸当时就沉下来了。
“这是哪个败家媳妇做的饭？好好的饼子怎么就做成这模样？这让人咋吃？”周家老爷子向来都俭省惯了的，这个家业就是他们老两口拼命干活省吃俭用攒出来的，最是见不得铺费粮食的情形。故而见到眼前这黑漆漆糊了一层底儿的饼子，当下就来气了。
见到老爷子那铁青着脸满面怒气的模样，吴氏这会儿可真是吓的身上发抖了。周家老爷子是家里的大家长，权威可是比老太太更重，吴氏对婆婆虽然畏惧，可是更害怕老爷子。“爹，是我，今早晨我身上不太舒服，一时慌乱烧火多了。”吴氏战战兢兢的说了句。
周家老爷子狠狠地瞪了吴氏一眼，然后扭头去看自家老妻，“家里的媳妇是不是最近要反天啊？你这个当婆婆的好好管管，以往的饭菜可没这么差，如今都什么时候了？眼见着最忙的季节就来了，俺们爷们儿在地里忙活的一头汗，肚子溜空，回来就吃这个？”
周家老爷子和老太太说起来感情还是不错的，老太太对丈夫更是敬重，一般时候，老爷子都很少说太重的话，刚刚这话就已经算是不满了。老太太一听，脸上就有点儿挂不住。她是女人，管的就是家里这一摊子，结果还没管好，让男人回来连口舒心的饭都吃不上，的确是心里过意不去。
不过，眼前这饼子已经这样了，今早晨的饭肯定是不够，就是再怎么骂吴氏，也得想办法补救啊。“老三媳妇，快，你去掸一摞煎饼来，今早晨的饭估计是不够吃了。这时候活多，不能饿着家里的男人。”
要是说起来做饭干活，还是老三媳妇最麻利手脚利落。到了这个时候，老太太自然就想起韩氏的好来，于是赶紧让韩氏去厨房掸煎饼拿来。
韩氏今天早晨没伸手干活本来就心里慌慌的，结果再一看今早晨的这个饼子，更加觉得心里有愧。这要是她过来帮一把，咋地也不至于弄成这样啊。此时听见婆婆喊她，便急忙从东屋出去，到厨房掸煎饼了。
