打开电脑，秦长义就开始疯狂的搜索，并用记事本一一记录下来。
在秦长义这个时空中的大宋朝，开国皇帝是赵匡胤。因为“陈桥兵变”，导致宋太祖制定了重文轻武的国策。
大宋因为这个国策，文化、经济、各项发明层出不穷。可以说大宋在历史的长河中，是一个非常发达富裕的朝代。
可大宋的武力不行，从建国之初就一直被北方的几个国家打的不要不要的，一直的求和赔款。
后人将大宋朝划分为了北宋、南宋。而赵祯则是北宋的第四位皇帝，两个大宋的皇帝老儿倒是出奇的一致。
赵祯在位四十一年，死后庙号宋仁宗。而在这四十一年中，大宋朝也是发展到了非常高的一个高度。
从这里秦长义知道了两边的大宋朝在基本国策上就有所不同：一个是重文，一个是重武。
还有最重要的一个就是宵禁，那边的大宋朝是有严格的宵禁的。
而现代社会这边的大宋朝因为经济文化高度发展，反而是没有宵禁，从官家到百姓，都可以通宵玩耍。
还有一个比较相识的地方，那就是两个宋朝对包子、馒头、面条、炊饼的介绍竟然是一模一样的。
而现代社会历史中的大宋朝由于经济的发达，从士大夫到底层百姓都非常的喜欢吃，所以在饮食文化上也是有着空前绝后的发展。
糕点、蜜饯等小吃还是应有尽有的，甚至还有甜品、饮料，如果你很有钱，在夏天还可以吃到冰镇的任何食物。
这真是超出了秦长义的想象了，他继续搜索着美食，把一些听上去就很好吃的美食的名字都记下来了。
“糖蜜糕、金桔水团、绿豆甘草水、荔枝膏、梅子姜、酥油鲍螺。。。”
这些都是秦长义记下来的美食名称，他想等穿越过去的时候，看看那个大宋会不会有这些美食。
不过有一种食物是上至王侯公卿，下至贩夫走卒都非常喜欢的--羊肉。
特别是宫廷里面对羊肉的需求量大的惊人，在宋仁宗当政期间，需要“日宰二百八十羊”来满足宫廷的御膳。
上行下效，宫廷人都如此的喜欢羊肉，那在宫廷外的士大夫岂有不模仿的道理。
再加之羊肉并没有贵到老百姓消费不起，所以大部分的老百姓也能偶尔吃几顿羊肉。
所以孙功成在拿到钱以后就去买了一个羊腿，因为他觉得羊肉才是有钱人家经常吃的肉，买它准没错。
反观猪肉，因为有钱人都吃羊肉，看不起猪肉。还由于当时阉割技术不成熟，猪肉比较骚。
所以在大宋，猪肉是非常低贱的食物。价格非常的低廉，一般百姓只要能吃羊肉的就不吃猪肉。
牛肉就不用再说了：自古以来，古代社会仍以牛来农耕，所以，宋代朝廷不止一次下达命令：禁止私自宰杀耕牛。
就算是有病死的或者其他原因死亡的牛，也要上报后才能宰杀。
